Sinds 2014 serveert Toeters & Ballen verdomd lekkere broodjes bal vanuit een zelf gerestaureerde bakfiets. Alle ballen worden naar eigen recept gemaakt en met de hand gedraaid.
Een niet te versmaden klassieker die al meer dan 15.000 keer verdomd lekker is gevonden op diverse foodtruckfestivals, bedrijfsevenementen, beurzen, feestjes, borrels en als midnight-snack op huwelijks feesten.
Wilt u Toeters & Ballen op uw feestje of heeft u een vraag? Klik hier!
O.a twee sterren chef Erik van Loo (Parkheuvel, foto midden) likte zijn vingers af na het eten van een broodje bal in de Fenix Food Factory. Hij vermeldde ons ook in zijn Rotterdamse Streetfood boek. Mo Kruisman schreef een tof stuk over ons op ‘De Buik Van Rotterdam’. Maar ook RTV Rijnmond bracht at bij Toeters & Ballen tijdens Foodtruckfestival ‘TREK’, klik hier voor de film.
17 verschillende ingrediënten zijn er nodig voor het broodje bal dat Toeters & Ballen serveert. Het vlees (half om half) is smaakvol, sappig en afkomstig van een lokale top-slager uit Rotterdam. Hierbij letten we op de duurzaamheid, herkomst en achtergrond van het vlees. De ballen zijn huisgemaakt en worden op de bakfiets bereid met een persoonlijke twist zodat u kunt genieten van deze Nederlandse klassieker. Zie hieronder de film die de broer van eigenaar Eric regisseerde, heel kik gemaakt vinden wij!
